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Guide Hachette des vins 2022

Saumur Rosé

Rosé
  /  
€ 6,10 EUR

Vin rosé de Loire, de cépage Cabernet franc. Ce vin sec, tendre et fruité, révèle un bouquet d’une fraîcheur vive qui fleure la fraise des bois.

bouteille(s)
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Caractéristiques du vin

Cépage(s)

Cabernet Franc 100%

Terroir

Les vignes sont âgées de 15 à 20 ans. L’enherbement est total.

Vinification

Pressurage direct. Fermentation alcoolique à basse température. Élevage en cuve. Mise en bouteille en mars suivant les vendanges.

Saumur Rosé

Conseils de dégustation

Température

Servir frais 8/10°C.

Accord mets / vins

Ce Saumur Rosé convient parfaitement en accompagnement des entrées, charcuterie, tartes, quiches et crudités.

vignes des cuvées parcellaires du Domaine du Vieux Pressoir
Jarres en grès dans les caves du Domaine du Vieux Pressoir, près de Saumur

Un vin élevé en amphore

Dernières distinctions

Millésime 2018 :
- Label Haute Valeur Environnementale

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