Les vins du Domaine du Vieux Pressoir dans le Guide Hachette 2020 !

Le Domaine du Vieux Pressoir est sélectionné dans le Guide Hachette 2020 !

– Saumur blanc Aliénor 2016 :

Appréciation : 2 étoiles, coup de coeur

Commentaire du guide : Voilà un vin qui met parfaitement en valeur le chenin, après un élevage de neuf mois. Très expressif, c’est un condensé de fruits blancs, agrémenté de touches de sous-bois. L’attaque est douce, la bouche souple, ronde et grasse, et la finale si fraîche, avec des notes de citron vert.

– Saumur brut Fines Bulles 2016 :

Appréciation : 1 étoile

Commentaire du guide : un brut frais et équilibré, qui allie le chenin et le chardonnay. Les arômes de fruits mûrs s’accompagnent de notes beurrées et d’une touche de pain grillé à l’aération. La bouche présente un bon équilibre entre le sucre et l’acidité. Elle s’achève sur une finale vive, nuancée d’agrumes et d’une légère amertume.

Retrouvez nos vins directement au domaine ou chez nos cavistes.


Le Domaine du Vieux Pressoir certifié HVE

Nous y sommes !

Le Domaine du Vieux Pressoir vient d’obtenir la certification HVE niveau 3 (Haute Valeur Environnementale), à partir du millésime 2018.

Ce label est attribué à une exploitation agricole lorsqu’elle respecte une série de critères qui témoignent de son engagement pour le respect de l’environnement.

Pour la culture de la vigne, dans notre région, les critères principaux sont :

– Favoriser la biodiversité par la présence de haies, d’arbres, d’espaces naturels préservés.

– Réduire l’utilisation de pesticides par la diminution du nombre de traitements phytosanitaires et des doses de produits utilisées, par l’utilisation de techniques de remplacement des désherbants comme le semis d’herbes entre les rangs ou le travail du sol mécanique, par l’acquisition d’outils technologiques pointus comme des stations météo ou des appareils de traitement plus précis.

– Raisonner l’utilisation d’engrais, par la priorité donnée aux engrais organiques, par la réalisation d’analyses de sol, par le semis entre les pieds de vignes de plantes qui améliorent le sol et qui favorisent la biodiversité.

Ce label fait l’objet de contrôles réguliers par un organisme indépendant et il est signalé par un logo spécifique.

 

Nous y serons !

Le Domaine du Vieux Pressoir va démarrer sa conversion à la viticulture biologique dans les deux prochaines années.

Suite logique de notre évolution, cela nous permettra d’élaborer des vins bios dans le plus grand respect de l’environnement.

À terme nous aurons les deux labels qui sont complémentaires : le label HVE c’est l’obligation de résultats, le Bio c’est l’obligation de moyens.


Soirées dégustation au Dôme de Saumur

Retrouvez le domaine du Vieux Pressoir aux soirées sur la terrasse du Théâtre du Dôme de Saumur :

  • jeudi 4 juillet : Coteaux de Saumur (moelleux)
  • jeudi 11 juillet : Saumur Puy Notre Dame
  • jeudi 29 août : Saumur blanc

Ces soirées organisées par le Syndicat des Vins de Saumur vous proposent : dégustation découverte d’une des 7 AOC SAUMUR, une par date, le temps d’un apéro concert avec une vue superbe sur le fleuve sauvage, la Loire.

En pratique :

Horaires : 18h 20h
Tarif : 8 € verre de dégustation offert / – 18 ans : 2€
Accès par ascenseur à partir de 18h – entrée Place République

Billetterie : OUVERTURE de la Billetterie en JUIN 2019

Les places seront vendues pour chaque date, à compter du vendredi précédent l’événement. Par exemple, pour le 4 juillet, mise en vente des places à partir du 28 juin.

*à la Maison des Vins Anjou Saumur (sur place uniquement, pas de réservation par téléphone ni mail) Quai Carnot – SAUMUR

*à l’office de Tourisme Saumur Val de Loire (sur place ou en ligne)

* Sur place le jour même, sous réserves de places disponibles. Jauge limitée !!!


Quand la Suède parle de nous !

Vinjournalen.se, un magazine suédois en ligne sur le vin parle de notre domaine !

Cette semaine, l’oenotourisme dans notre région viticole est à l’honneur et le Domaine du Vieux Pressoir est proposé comme un adresse à visiter : voir l’article.

Consultez notre profil sur Winetourism.com où nous présentons notre domaine et notre activité de visite & dégustation de vins au domaine.


Sortie de Chai AOC Saumur Puy Notre Dame - Dimanche 2 juin 2019

Le 2 juin prochain, les vignerons ont le plaisir de convier tous les épicuriens et curieux à venir découvrir les particularités du millésime 2018.
Pour l’occasion, le parc de la mairie du Puy-Notre-Dame se transforme en un grand déjeuner sur l’herbe où bonne humeur et convivialité sont de rigueur. Les vignerons vous invitent à apporter votre pique-nique tandis qu’ils se font le plaisir de vous offrir le vin.

EN PRATIQUE

Gratuit, apportez votre pique-nique !
Horaires : à partir de 11h
Lieu : Parc de la Mairie – Le Puy-Notre-Dame


VitiLoire 2019 à Tours - Stand 424

Le Domaine du Vieux Pressoir sera présent à VitiLoire à Tours (37) les 25 et 26 mai 2019.
Retrouvez-nous au stand 424 place de la gare : samedi de 10h à 19h et dimanche de 10h à 18h !

Vous pourrez y déguster et acheter nos Saumur blanc, rouge, rosé et bulles ainsi que nos Saumur Puy Notre Dame et Coteaux de Saumur.

À bientôt !


Merci de votre venue aux Portes Ouvertes du Vieux Pressoir!

Merci à tous d’être venus à nos Portes Ouvertes d’avril, nous étions ravis de vous rencontrer pour certains ou de vous voir pour nos clients fidèles !
Cette nouvelle formule a eu un franc succès avec nos visites de cave, l’exposition des œuvres originales de Vianney Frain ainsi que les délicieux ateliers animés par Frédéric.

Nous vous partageons quelques souvenirs avec ces photos de notre photographe Pierre Mérat.

A bientôt !

Pour ceux qui n’ont pas pu venir, l’exposition est encore au Domaine du Vieux Pressoir jusqu’au vendredi 10 mai inclus.


Exposition de Vianney Frain au Domaine du Vieux Pressoir

Vianney Frain expose ses oeuvres au domaine du vendredi 26 avril au vendredi 10 mai 2019. Venez les découvrir lors de nos Portes Ouvertes du 26 au 28 avril ou pendant nos heures d’ouverture du lundi au vendredi de 9h à 12h et de 14h à 18h.

Vianney Frain de la Gaulayrie est né en 1955 à Paris. Artiste aux multiples facettes, il s’essaye à l’écriture, à la musique (il enseigne comme agrégé), et plus tardivement à la création d’images par collage et par accumulation. Les premières œuvres ont été réalisées en 1997, et sa première présentation au public date de 2003.

Vianney FDLG se définit comme un compilateur de l’ère industrielle.
Il travaille par collage de matériaux issus de la production industrielle et de la mémoire collective : timbres, coiffes de bouteilles, partitions de musique, etc.
A la manière des pixels de l’image numérique, ces fragments du temps – peu signifiants par eux-mêmes car trop proches du déchet – retrouvent une nouvelle vie par juxtaposition et accumulation.
Le travail de création n’est pas ici de plier la matière à la volonté de son créateur, mais plutôt, en se laissant guider par les formes et les couleurs, de tenter une relecture fragile et poétique de notre histoire, à travers sa production de série.
Notre monde industriel produit quantité d’objets identiques, Vianney FDLG crée des objets uniques à partir de ces multiples sans fin. Les fragments se recomposent en des constellations colorées sur un ciel noir tranquille, comme une musique un instant immobilisée dans le silence.

Compilateur : personne qui réunit des documents dispersés. (Petit Robert 1988)
Galerie d’art à Amboise
1 rue Joyeuse, AMBOISE
02 47 30 46 51


Et de 8 médailles pour nos vins aux Concours 2019.

Le Domaine du Vieux Pressoir vient de remporter 2 nouvelles médailles au Concours des Vins Féminalise 2019 !

– Médaille d’Or pour le Coteaux de Saumur 2015
– Médaille d’Argent pour le Saumur rouge Les Silices 2017

Elles s’ajoutent aux 3 médailles au Concours des Vignerons Indépendants 2019 :

– Médaille d’Or pour le Saumur rouge Les Silices 2017
– Médaille d’Or pour le Saumur brut
– Médaille d’Argent pour le Saumur blanc Aliénor 2016

Et au Concours des Ligers d’Angers 2019 :

– Médaille d’Argent pour le Saumur blanc Elégance 2017
– Médaille de Bronze pour le Saumur brut

Ainsi que le Concours Général Agricole 2019 :

– Médaille d’Or pour le Saumur blanc Elégance 2017


Médailles au Concours des Vignerons Indépendants 2019

Le Domaine du Vieux Pressoir vient de remporter 3 nouvelles médailles au Concours des Vignerons Indépendants 2019 :

– Médaille d’Or pour le Saumur rouge Les Silices 2017 : en savoir plus
– Médaille d’Or pour le Saumur brut : en savoir plus
– Médaille d’Argent pour le Saumur blanc Aliénor 2016 : en savoir plus