hachette guide vins

The Domaine du Vieux Pressoir Wines have once again been selected in the Guide Hachette 2020.

Saumur Blanc Aliénor 2016 :

Rating : 2 stars, favorite
Commentary : “Voilà un vin qui met parfaitement en valeur le chenin, après un élevage de neuf mois. Très expressif, c’est un condensé de fruits blancs, agrémenté de touches de sous-bois. L’attaque est douce, la bouche souple, ronde et grasse, et la finale si fraîche, avec des notes de citron vert.”

Saumur Brut 2016 :

Rating : 1 star
Commentary : “Un brut frais et équilibré, qui allie le chenin et le chardonnay. Les arômes de fruits mûrs s’accompagnent de notes beurrées et d’une touche de pain grillé à l’aération. La bouche présente un bon équilibre entre le sucre et l’acidité. Elle s’achève sur une finale vive, nuancée d’agrumes et d’une légère amertume.”